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Tartine aux fraises fraîches

Tartine aux fraises fraîches

Une tartine aux fraises fraîches, parfaite pour les chaudes journées d'été

Cette recette est inspirée de la tradition américaine de préparer des tartines aux fraises fraîches pour les pique-niques

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Fraises fraîches
Fraises fraîches
500 Gramme
Glace aux fraises
Glace aux fraises
100 Gramme
Farine
Farine
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Noix
Noix
50 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme
Crème chantilly
Crème chantilly
0.5 Litre

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger la farine et les noix dans un bol

Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Étaler la pâte dans un moule à tarte et faire cuire pendant 20 minutes

Laisser refroidir complètement

Mélanger le fromage à la crème et le sucre glace dans un bol

Ajouter la crème chantilly et mélanger jusqu'à obtenir une crème lisse

Étaler la crème sur la tarte refroidie

Disposer les fraises fraîches sur la crème

Ajouter un filet de glace aux fraises sur les fraises