Tartine d'artichauts chaude
Une recette simple et délicieuse à base d'artichauts, de fromage et d'épices, parfaite pour un apéritif ou un repas léger
Les artichauts sont un ingrédient très populaire dans la cuisine méditerranéenne, notamment en Italie et en Grèce
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le fromage râpé, la mayonnaise, la crème fraîche, le thym, le poivre et la poudre d'oignon dans un bol
Ajouter les cœurs d'artichauts coupés en petits morceaux et mélanger
Verser le mélange dans un ramequin et faire cuire pendant 15 minutes
Sortir le ramequin du four et saupoudrer de fromage râpé et de paprika
Faire cuire pendant encore 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré
Servir chaud avec des tranches de baguette grillée