Tartine de fromage syrien
Cette recette de tartine de fromage syrien est une combinaison parfaite de fromages frais, d'herbes et de citron, parfaite pour un apéritif ou un déjeuner léger
Cette recette est inspirée de la cuisine syrienne, où les fromages frais et les herbes sont très utilisés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Écrasez le fromage feta jusqu'à ce qu'il soit émietté
Ajoutez l'ail, l'aneth, le persil, les ciboulettes et le jus de citron, puis mixez jusqu'à obtenir une consistance presque lisse
Incorporez la ricotta et le beurre à la main, puis mélangez bien
Servez à température ambiante ou froide