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Tartines de pomme au fromage cheddar

Tartines de pomme au fromage cheddar

Des tartines de pain complet garnies de fromage cheddar et de pomme, cuites dans une poêle pour obtenir une texture croquante et fondante

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Angleterre, où les tartines de fromage et de pomme sont un classique

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
4 Cuillère à soupe
Pain complet
Pain complet
8 Tranche
Fromage cheddar
Fromage cheddar
12 Tranche
Pomme
Pomme
8 Tranche

Instructions

Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen-élevé

Étaler le beurre restant sur 4 tranches de pain complet

Placer les tranches de pain non beurrées dans la poêle et les garnir de 2 ou 3 tranches de fromage cheddar et de quelques tranches de pomme

Recouvrir chaque tartine d'une tranche de pain beurrée, côté beurré vers le haut

Faire cuire les tartines jusqu'à ce qu'elles soient dorées au fond, puis les retourner et continuer à cuire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés et que le fromage soit fondu