RC

RC

Tendres de dinde aux artichauts et tomates

Tendres de dinde aux artichauts et tomates

Un mélange parfait de saveurs et de textures, ce plat de tendres de dinde aux artichauts et tomates est idéal pour vos réceptions d'été.

Cette recette a été inspirée par les saveurs méditerranéennes et les ingrédients frais de l'été.

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Tendres de dinde
4 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Cœurs d'artichauts
Cœurs d'artichauts
1 Boîte
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Flocons de piment
Flocons de piment
0.5 Pincée
Ail
Ail
2 Gousse
Tomates cerises
Tomates cerises
200 Unité

Instructions

Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen.

Ajoutez les tendres de dinde et faites-les cuire 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits.

Dans un bol, mélangez le jus d'artichaut, le vinaigre balsamique, l'origan, les flocons de piment et l'ail.

Ajoutez les artichauts et les tomates cerises au bol et mélangez délicatement.

Ajoutez les tendres de dinde cuites au bol et mélangez à nouveau.

Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.