Terrine de fruits d'été au Prosecco
Une terrine délicieuse à base de fruits d'été et de Prosecco, parfaite pour les repas d'été
Cette recette est idéale pour les repas d'été en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Arranger les fruits dans un moule à terrine en verre, en céramique ou en silicone
Faire tremper la gélatine dans un peu de Prosecco pendant quelques minutes
Faire chauffer le Prosecco avec le sucre jusqu'à dissolution complète du sucre
Ajouter la gélatine ramollie et mélanger jusqu'à dissolution complète
Ajouter le reste de Prosecco et le jus de citron, puis laisser refroidir
Verser la préparation sur les fruits et laisser prendre au réfrigérateur
Démouler la terrine et la servir frais