Recette de Thé Africain au Hibiscus : une boisson rafraîchissante et sucrée préparée avec des fleurs de hibiscus séchées.
Le thé de hibiscus, également connu sous le nom de 'Bissap' en Afrique de l'Ouest, est une boisson traditionnelle très populaire dans de nombreux pays africains.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une casserole moyenne, mélanger l'eau et les fleurs de hibiscus et porter à ébullition.
Laisser mijoter à feu moyen pendant 5 minutes.
Ajouter le sucre et remuer jusqu'à dissolution complète.
Verser la boisson dans un bol moyen.
Remplir un grand bol avec de l'eau glacée et placer le bol moyen à l'intérieur.
Remuer la boisson de temps en temps jusqu'à ce qu'elle soit refroidie, environ 10 minutes.
Filtrer dans une carafe et servir dans des verres hauts avec des glaçons.