Ce thé glacé combine les saveurs fruitées de l'ananas avec la fraîcheur de la menthe pour une boisson estivale désaltérante.
Les boissons à base de thé et de fruits tropicaux sont populaires dans les régions chaudes pour leurs propriétés désaltérantes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Porter un litre d'eau à ébullition dans une casserole
Retirer du feu et ajouter les sachets de thé
Laisser infuser pendant six minutes en remuant occasionnellement
Retirer les sachets de thé et verser l'infusion dans une grande carafe
Incorporer le sucre et mélanger jusqu'à dissolution complète
Ajouter le jus de citron et les brins de menthe fraîche
Verser le reste d'eau froide et le jus d'ananas
Mélanger délicatement et réfrigérer pendant au moins deux heures
Retirer les brins de menthe avant de servir
Verser sur des glaçons dans des verres hauts
Décorer avec une tranche d'ananas frais