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Thé glacé aux hibiscus et cranberries

Une recette rafraîchissante de thé glacé aux saveurs d'hibiscus, de cranberries et de menthe, parfaite pour les chaudes journées d'été.

Le thé aux hibiscus est une boisson traditionnelle dans de nombreux pays, en Égypte par exemple, où il est consommé pour ses vertus médicinales et son goût fruité.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Verres
Verres
4
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Thé aux hibiscus
Thé aux hibiscus
4 Sachet
Eau
Eau
1 Litre
Jus de cranberries
Jus de cranberries
0.5 Litre
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Menthe
Menthe
6 Feuille

Instructions

Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole.

Ajouter les sachets de thé aux hibiscus dans l'eau bouillante et laisser infuser pendant 10 minutes.

Retirer les sachets de thé de l'eau et ajouter le jus de cranberries, le miel et les feuilles de menthe.

Mélanger bien le tout et laisser refroidir à température ambiante.

Une fois refroidi, verser le thé dans des verres remplis de glace et servir immédiatement.