Un plat de tilapia recouvert d'un gratin de pommes de terre et de poireau, cuit à la perfection
Cette recette est inspirée de la cuisine française et italienne, avec une touche de créativité
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer une poêle antiadhésive à feu moyen-haut
Mélanger les pommes de terre râpées et les poireaux dans un bol
Ajouter un peu d'huile et de beurre dans la poêle
Déposer des petites quantités de pommes de terre et de poireaux dans la poêle
Placer les filets de tilapia sur les pommes de terre
Cuire pendant 6-7 minutes de chaque côté
Servir chaud, accompagné d'un filet de citron et de raifort