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Toffee aux Pécanes

Toffee aux Pécanes

Un toffee aux pécanes facile à préparer au micro-ondes, parfumé au sucre brun et au chocolat

Les pécanes sont un ingrédient traditionnel dans de nombreux desserts américains, notamment dans les toffees et les tartes

Ustensiles

Moule carré
Moule carré
1
Bol au micro-ondes
Bol au micro-ondes
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

12
Pécanes
Pécanes
200 Noix
Sucre brun
Sucre brun
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Chocolat
Chocolat
200 Gramme

Instructions

Beurrer un moule carré de 20x20 cm

Étaler les pécanes dans le fond du moule

Faire chauffer le sucre brun et le beurre dans un bol au micro-ondes pendant 5 minutes, en remuant toutes les minutes

Verser immédiatement le mélange sur les pécanes et étaler uniformément

Saupoudrer de pépites de chocolat

Lorsque le chocolat est fondu, étaler uniformément

Pour une découpe plus facile, couper légèrement en carrés de 2,5 à 3,8 cm dans le moule, tout en douceur, juste après avoir étalé le chocolat

Réfrigérer jusqu'à ce que le toffee soit dur, puis couper en carrés le long des marques