Des tomates farcies avec une délicieuse polenta et des épices, parfait pour un repas léger et savoureux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où la polenta est un ingrédient très populaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Laver les tomates et les couper en deux
Évider les tomates et les mettre dans un plat allant au four
Faire bouillir 300ml d'eau avec le bouillon de légumes
Ajouter la polenta et laisser cuire pendant quelques minutes
Mélanger les épices et les herbes avec la polenta
Remplir les tomates avec la polenta
Battre les œufs et le lait, et ajouter les épices
Verser le mélange sur les tomates
Mettre les tomates au four et laisser cuire pendant 20-25 minutes