Des tomates cerises farcies d'un délicieux pesto fait maison, parfait pour accompagner vos repas d'été
Cette recette a été inspirée par les marchés provençaux, où les tomates cerises sont souvent servies comme accompagnement
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver et essuyer les tomates cerises
Évider les tomates à l'aide d'une petite cuillère
Mettre les tomates de côté
Préparer le pesto en mélangeant les feuilles de basilic, l'ail, les pignons de pin et l'huile d'olive dans un robot de cuisine
Ajouter le parmesan râpé et mélanger
Remplir une poche à douille avec le pesto
Farcir les tomates cerises avec le pesto
Placer les tomates au réfrigérateur pendant une heure avant de servir