Tomates Cerises Farcies au Fromage
Des tomates cerises farcies avec un mélange de fromage crémeux, fromage feta, oignon vert et herbes, servies fraîches et parfumées
Cette recette est parfaite pour les réunions d'été ou les pique-niques en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un robot de cuisine ou un blender, mélangez le fromage crémeux, le fromage feta, l'oignon vert, le poivre et l'origan jusqu'à obtener une consistance lisse
Ajoutez le yaourt et mélangez bien, puis couvrez et réfrigérez pendant 1 heure
Lavez les tomates cerises et retirez les tiges
Coupez une fine tranche sur le côté opposé à la tige de chaque tomate
Avec une petite cuillère, retirez les graines et la pulpe de chaque tomate, puis disposez-les sur un plat recouvert de papier absorbant pour égoutter
Une fois le mélange de fromage refroidi, transférez-le dans un sac en plastique avec fermeture à zip, puis coupez un coin et remplissez chaque tomate avec le mélange de fromage
Disposez les tomates farcies sur un plat de service et saupoudrez de paprika