Un plat délicieux et facile à préparer, idéal pour les repas du quotidien
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires italiennes, où les tomates et les courgettes sont souvent utilisées dans les plats du quotidien
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle et ajouter les oignons et l'ail
Faire sauter jusqu'à ce que les oignons soient tendres
Ajouter les tomates et la sauce tomate
Porter à ébullition, puis réduire la chaleur et laisser mijoter pendant 2 minutes
Ajouter les courgettes, le basilic, le sel et le poivre
Laisser mijoter pendant 20-30 minutes, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres
Ajouter le parmesan avant de servir, si désiré