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Tomates farcies à la salade italienne

Tomates farcies à la salade italienne

Des tomates fraîches farcies d'une délicieuse salade italienne aux légumes et à la crème

Cette recette est idéale pour les repas en plein air et les pique-niques

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Tomate
Tomate
4 Unité
Carotte
Carotte
100 Gramme
Asperge
Asperge
100 Gramme
Petit pois
Petit pois
100 Gramme
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
50 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
0.5 Cuillère à soupe
Poivre blanc
Poivre blanc
1 Pincée

Instructions

Laver les tomates et les couper en deux

Scooper les graines et la pulpe des tomates

Mélanger les légumes et la crème dans un bol

Ajouter la sauce Worcestershire, le jus de citron et le poivre blanc

Mélanger délicatement les ingrédients

Remplir les tomates avec la salade italienne

Laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins une heure

Servir frais