Un plat de tomates cuites avec des herbes fraîches et du vin blanc
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine du début du XXe siècle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit transparent
Ajouter les tomates, le basilic, le vin blanc, le sel et le poivre, puis laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les tomates soient tendres
Servir chaud