Des tomates fraîches marinées dans un mélange de citron, sucre et herbes pour un accompagnement léger et savoureux
Cette recette est idéale pour les repas d'été, les barbecues ou les pique-niques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper chaque tomate en 4 à 6 quartiers
Placer les quartiers de tomate dans un bol moyen
Mélanger le jus de citron et les autres ingrédients, en remuant avec une spatule
Verser la marinade sur les tomates
Mélanger délicatement pour enrober
Laisser reposer 1 heure, en remuant occasionnellement
Servir les quartiers de tomate sur un lit de salade verte