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Tortilla au pomme de terre

Tortilla au pomme de terre

Une recette de tortilla au pomme de terre, préparée avec des ingrédients simples et délicieux.

La tortilla est un plat traditionnel qui peut être préparé de多uses manières, cette recette est une variante avec des pommes de terre.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
2 Tranche
Bacon
Bacon
4 Tranche
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Pomme de terre
Pomme de terre
300 Gramme
Crème
Crème
0.2 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Œuf
Œuf
4 Unité

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle

Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter le bacon et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant

Mélanger les pommes de terre, la crème, le paprika, le sel et le poivre

Ajouter les œufs battus et mélanger bien

Verser le mélange dans un plat à four beurré

Faire cuire dans un four moyen jusqu'à ce que les œufs soient pris et la surface soit légèrement brune