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Tortillas croustillantes épicées

Tortillas croustillantes épicées

Une recette facile pour des tortillas croustillantes épicées, parfaite pour un apéritif ou un snack

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage au Mexique, où les tortillas croustillantes sont un incontournable de la cuisine locale

Ustensiles

Plaque de cuisson antiadhésive
Plaque de cuisson antiadhésive
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Tortillas de maïs
Tortillas de maïs
8 Unité
Eau
Eau
0.1 Litre
Poudre de chili
Poudre de chili
2 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 230°C

Tremper brièvement chaque tortilla dans de l'eau

Empiler les tortillas les unes sur les autres

Couper l'empilement en 8 triangles

Disposer les triangles sur une plaque de cuisson antiadhésive

Saupoudrer les triangles de poudre de chili

Enfourner pendant 5-8 minutes, jusqu'à ce que les tortillas soient croustillantes