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Tortillas au fromage chaud

Tortillas au fromage chaud

Des tortillas croustillantes recouvertes de fromage fondu, de salsa et de piments verts

Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine et est parfaite pour un dîner en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plaque de four
Plaque de four
1

Ingredients

4
Tortillas
Tortillas
4 Unité
Fromage cheddar
Fromage cheddar
200 Gramme
Salsa
Salsa
4 Cuillère à soupe
Piments verts
Piments verts
2 Cuillère à soupe
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites chauffer une poêle avec de l'huile et faites frire les tortillas jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés

Égouttez les tortillas sur du papier absorbant

Préparez une plaque de four et placez les tortillas dessus

Saupoudrez chaque tortilla de fromage râpé, puis de salsa et de piments verts

Enfin, parsemez de fromage parmesan râpé

Faites cuire au four pendant 8-10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Cassez les tortillas en morceaux et servez