Une recette de tournedos de dinde aux saveurs tropicales, avec une salsa de fruits exotiques et une sauce onctueuse.
Cette recette s'inspire des saveurs des îles tropicales, où les fruits et les épices se mélangent pour créer des plats uniques et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincez les tournedos de dinde et essuyez-les avec du papier absorbant
Dans un bol, mélangez les ingrédients de la salsa, excepté le jus d'orange
Faites chauffer le jus d'orange dans une poêle et ajoutez-y la salsa, en remuant doucement jusqu'à ce que les saveurs soient bien mélangées
Placez les tournedos de dinde dans un plat de cuisson et enfournez-les à 180°C pendant 20-25 minutes
Pendant la cuisson de la dinde, préparez la sauce en mélangeant les ingrédients restants
Une fois la dinde cuite, placez-la sur un plat et servez-la avec la sauce et les fruits