Ces tranches d'aubergine au four sont un délice à accompagner vos plats favoris. Elles sont facile à préparer et peuvent être servies en tant qu'accompagnement ou en tant que plat principal.
Les aubergines ont été cultivées pour la première fois en Asie il y a plus de 2000 ans. Aujourd'hui, on les trouve dans de nombreux plats à travers le monde.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C et recouvrez une plaque de papier cuisson
Coupez les aubergines en tranches de 1 cm d'épaisseur
Étalez une fine couche de mayonnaise sur une face des tranches, puis appuyez-les sur des chapelures
Répétez l'opération pour les autres tranches et les deux faces
Enfournez pendant 10-12 minutes de chaque côté