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Tranches de pommes de terre au cumin

Des tranches de pommes de terre croustillantes et parfumées au cumin, servies avec des sauces à tremper

Les pommes de terre sont un ingrédient très polyvalent et peuvent être préparées de nombreuses manières

Ustensiles

Bol
Bol
1
Spatule
Spatule
1
Plaque de four
Plaque de four
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Huile végétale
Huile végétale
0.025 Litre
Cumin
Cumin
2 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Guacamole
Guacamole
1 Tasse
Salsa
Salsa
1 Tasse
Crème aigre
Crème aigre
1 Tasse
Feuilles de coriandre
Feuilles de coriandre
10 Feuille

Instructions

Préchauffez le four à 220°C

Lavez et coupez les pommes de terre en tranches de 1/4 pouce d'épaisseur

Placez les tranches dans un bol et arrosez-les d'huile

Saupoudrez de cumin et de sel, puis mélangez pour bien enrober les tranches

Étalez les tranches sur une plaque de four en une seule couche

Faites cuire pendant environ 17 minutes, ou jusqu'à ce que les tranches soient brun clair en dessous

Retournez les tranches avec une spatule et faites cuire pendant encore 8-10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et brunes des deux côtés

Servez chaud avec des sauces à tremper