RC

RC

Tranches de porc coréen

Un plat de porc tendre et parfumé, mariné dans une sauce aromatique à base de soja, de sucre, de gingembre et de sesame

Le porc est un ingrédient très populaire en Corée, où il est souvent servi avec du riz et des légumes

Ustensiles

Sac en plastique
Sac en plastique
1
Plat de cuisson
Plat de cuisson
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Ail
Ail
3 Gousse
Graines de sésame
Graines de sésame
1 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Flocons d'oignon
Flocons d'oignon
1 Cuillère à café
Gingembre
Gingembre
1 Tranche
Porc
Porc
500 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Dans un sac en plastique, mélanger les ingrédients de la marinade et ajouter le porc

Laisser mariner pendant 30 minutes ou jusqu'à 3 heures

Placer le porc dans un plat de cuisson et verser la marinade par-dessus

Cuire pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce que le porc soit cuit

Couper le porc en tranches fines avant de servir