Des tranches de tomate marinées dans un mélange de vinaigre, d'huile et d'herbes pour un accompagnement délicieux
Cette recette a été créée pour mettre en valeur la fraîcheur des tomates de saison
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol ou un pot avec un couvercle hermétique, mélangez l'huile, le vinaigre, le sucre, le sel, le poivre, la moutarde en poudre et la poudre d'ail
Coupez les oignons et les tomates en tranches fines
Superposez les tranches d'oignon et de tomate dans un plat creux en verre
Versez le mélange de vinaigre et d'herbes sur les tranches de tomate et d'oignon
Parsemez de persil et de basilic frais hachés
Laissez mariner au réfrigérateur pendant plusieurs heures