Des triangles de quesadillas végétariennes délicieux, parfaits pour un repas léger et convivial
Cette recette est inspirée des saveurs du Mexique, avec une touche végétarienne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les tomates, les grains de maïs, les haricots noirs, les oignons, la sauce barbecue et le fromage
Répartir le mélange sur la moitié de chaque tortilla
Plier les tortillas en deux et presser légèrement pour les fermer
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et y ajouter les quesadillas
Cuire pendant 4 minutes, puis retourner et cuire pendant encore 4 minutes
Répéter l'opération avec les quesadillas restantes, en ajoutant un peu d'huile ou de spray de cuisson si nécessaire
Couper les quesadillas en triangles et les servir avec de la coriandre fraîche