RC

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Trifle aux fraises et à la vanille

Ce trifle associe des fraises sucrées, une crème vanille légère et des morceaux de gâteau pour un dessert rafraîchissant.

Le trifle est un dessert anglais traditionnel qui se compose généralement de plusieurs couches de fruits, de crème et de gâteau.

Ustensiles

Bol transparent
Bol transparent
1
Saladier
Saladier
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

6
Crème dessert vanille
Crème dessert vanille
1 Sachet
Lait entier
Lait entier
0.5 Litre
Fraises
Fraises
400 Gramme
Sucre en poudre
Sucre en poudre
3 Cuillère à soupe
Gâteau nature
Gâteau nature
8 Tranche

Instructions

Laver et équeuter les fraises, puis les couper en tranches régulières

Mélanger les fraises avec le sucre dans un saladier et laisser macérer pendant 10 minutes

Préparer la crème vanille selon les instructions du paquet en utilisant le lait froid

Laisser épaissir la crème vanille pendant 5 minutes à température ambiante

Émietter le gâteau nature en morceaux de taille moyenne

Dans un grand bol transparent, déposer une première couche de morceaux de gâteau

Répartir uniformément la moitié des fraises et leur jus sur le gâteau

Verser la moitié de la crème vanille en couche régulière

Répéter les couches avec le reste des ingrédients dans le même ordre

Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir