Cette recette de vinaigre balsamique au miel et à la moutarde est parfaite pour accompagner vos salades favorites. Elle est facile à préparer et nécessite apenas quelques ingrédients.
Le vinaigre balsamique est originaire d'Italie et est célèbre pour son goût riche et sa texture sirupeuse. L'ajout de miel et de moutarde donne à cette sauce un goût unique et équilibre.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le miel et la moutarde dans un petit bol avec une fourchette jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez le vinaigre balsamique en filet et mélangez jusqu'à ce que la sauce soit suffisamment liquide pour être versée sur une salade
Goûtez et ajoutez plus de vinaigre si nécessaire
Écrasez les grains de poivre avec un mortier et un pilon ou dans un moulin à épices
Mélangez les grains de poivre écrasés dans la sauce et versez sur une salade