Une sauce vinaigrée au citron et à l'ail parfumée au thym.
Cette recette rappelle les sauces provençales traditionnelles qui mettent en avant les saveurs méditerranéennes comme l'ail, le thym et l'huile d'olive.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher et hacher finement les gousses d'ail
Mélanger le jus de citron, le vinaigre balsamique et l'huile d'olive dans un bol
Ajouter le thym séché et sel et poivre à taste
Incorporer l'ail haché au mélange de citron et d'huile
Laisser reposer pendant 30 minutes pour que les saveurs se mélangent