Une recette de vinaigre de salade faible en calories à base de tomates, fromage blanc et huile de salade.
Cette recette s'inspire des vinaigrettes provençales traditionnelles, revisitées pour une version plus légère.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les tomates et les couper en morceaux
Mettre les tomates, le fromage blanc à faible teneur en gras, l'huile de salade, le sel assaisonné et l'ail dans un blendeur ou un robot de cuisine
Mélanger tous les ingrédients à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène
Verser la sauce dans un bol et laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes
Servir le vinaigre de salade faible en calories sur vos salades préférées