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Vinaigrette miel et moutarde

Vinaigrette miel et moutarde

Une vinaigrette légère et parfumée préparée avec du miel, de la moutarde et du vinaigre de cidre.

Cette vinaigrette est idéale pour les réunions en plein air ou les repas en famille.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
2 Cuillère à soupe
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Huile légère
3 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Dans un bol, mélangez le vinaigre de cidre et la moutarde

Vous pouvez ajuster la quantité de vinaigre selon vos goûts

Si vous utilisez du miel crémeux, faites-le chauffer légèrement pour le liquéfier, puis laissez-le refroidir

Ajoutez le miel au mélange de vinaigre et de moutarde en pluie lente

Ajoutez l'huile en pluie lente, en remuant constamment

Ajoutez du sel et du poivre fraîchement moulu à votre goût