RC

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Vinaigrette pour une foule

Vinaigrette pour une foule

Une vinaigrette classique préparée avec des ingrédients frais et de qualité

Cette vinaigrette est idéale pour les repas en famille ou les BBQ avec amis

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
0.1 Litre
Jus de citron
Jus de citron
0.05 Litre
Persil
Persil
10 Brin
Persil séché
Persil séché
2 Cuillère à soupe
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
0.2 Litre

Instructions

Mélanger les 7 premiers ingrédients et laisser reposer pendant quelques minutes

Ajouter l'huile d'olive et mélanger bien

Conserver à température ambiante si consommation immédiate

Si utilisation de persil frais, conserver les restes au réfrigérateur

L'huile préparée avec du persil séché peut être conservée à température ambiante

Meilleure saveur si préparée quelques jours à l'avance pour permettre aux saveurs de se mélanger