Une recette simple et délicieuse de zucchinis aux oignons et mozzarella, parfaite pour un repas estival.
Cette recette est inspirée des plats italiens traditionnels où les légumes frais sont mis à l'honneur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre la margarine dans une poêle à feu moyen
Ajouter les zucchinis, les oignons, le basilic, l'origan, le sel et l'ail frais
Faire cuire, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que les zucchinis soient tendres mais encore croquants
Ajouter les tomates
Saupoudrer de mozzarella
Couvrir et laisser reposer 2 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Servir chaud