Des abricots secs farcis d'un mélange crémeux de ricotta, de miel et de cannelle, parfaits pour un goûter ou un dessert léger
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les abricots farcis sont un dessert traditionnel
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le ricotta, le miel et la cannelle dans un bol
Farcir les abricots secs avec le mélange de ricotta en utilisant une poche à douille
Faire un trou dans chaque abricot pour y insérer le mélange
Remplir les abricots de manière à ce que le mélange soit bien réparti
Laisser reposer les abricots farcis pendant 30 minutes avant de les servir