Ce plat est idéal pour les amateurs d'ail et de champignons. Il est préparé avec des bulbes d'ail rôtis au four, qui sont ensuite mélangés avec des champignons et des ciboulettes dans une poêle)
L'ail rôti est une spécialité méditerranéenne qui est souvent servie en accompagnement de plats de viande ou de poisson
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mettez les bulbes d'ail dans un plat et arrosez-les d'un filet d'huile d'olive
Saupoudrez d'un peu de sel et enfournez pendant 20 minutes
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive et ajoutez les champignons et les ciboulettes
Faites cuire pendant 5 minutes en remuant régulièrement
Ajoutez les bulbes d'ail rôtis et mélangez bien
Laissez cuire pendant encore 5 minutes et servez chaud