Un ananas caramélisé, parfait pour accompagner vos salades de fruits ou vos desserts
L'ananas caramélisé est un dessert traditionnel dans de nombreux pays, il est souvent servi lors des réceptions et des fêtes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher l'ananas et le couper en morceaux
Dans une casserole, faire chauffer l'eau, le sucre et le sirop de maïs à feu doux
Ajouter les morceaux d'ananas et laisser cuire pendant 20 minutes
Retirer les morceaux d'ananas du sirop et les placer sur une grille pour les faire sécher
Conserver les morceaux d'ananas caramélisés dans un récipient hermétique