Des asperges saisies avec des tomates cerises et un mélange d'huile d'olive, de jus d'orange et de sauce soja
Les asperges sont un légume très polyvalent et peuvent être cuisinées de nombreuses manières, mais cette recette à l'orientale est particulièrement délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le jus d'orange, le vinaigre de vin blanc, la sauce soja, l'ail émincé, l'huile de sésame et le gingembre en poudre
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive et faites saisir les asperges pendant environ 7 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Ajoutez les tomates cerises et le mélange d'orange dans la poêle et faites chauffer pendant quelques minutes
Assaisonnez avec du poivre et servez chaud