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Asperges grillées au prosciutto

Asperges grillées au prosciutto

Les asperges grillées au prosciutto sont un plat savoureux et équilibré, parfait pour un repas léger et santé

Les asperges sont un légume très populaire en France et en Italie, souvent préparées avec du prosciutto pour ajouter un peu de saveur et de texture

Ustensiles

Plat
Plat
1
Micro-ondes
Micro-ondes
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Asperges
Asperges
12 Brin
Ail
Ail
2 Gousse
Citron
Citron
1 Zeste
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Persil
Persil
1 Brin
Poivre
Poivre
1 Pincée
Prosciutto
Prosciutto
12 Tranche

Instructions

Préchauffez le grill à haute température

Placez les asperges dans un plat avec l'ail, le jus de citron, l'huile d'olive, le persil et le poivre

Faites cuire les asperges pendant 2 minutes dans le micro-ondes

Lorsqu'elles sont tièdes, enroulez chaque asperge avec une tranche de prosciutto

Placez les asperges sur le grill et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes

Servez chaud et savourez