Des avocats farcis avec des ingrédients frais et délicieux pour un repas équilibré et plein de saveur.
Cette recette a été inspirée par la cuisine équatorienne, connue pour ses saveurs et ses ingrédients frais.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les avocats en deux et enlevez les noyaux.
Mélangez les œufs durs hachés, le jambon haché et la mayonnaise.
Ajoutez des cornichons hachés et des oignons doux hachés à la mixture.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Placez une demi-feuille de laitue sur chaque assiette.
Posez un demi-avocat sur chaque assiette.
Garnissez avec la mixture aux œufs durs et au jambon.
Servez frais.