Bananes caramélisées
Des bananes caramélisées avec du sucre, une recette facile et rapide à préparer
Les bananes caramélisées sont un dessert classique qui peut être servi avec de la glace ou du yaourt
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les bananes en rondelles épaisses ou en lamelles, selon vos préférences
Versez le sucre sur une assiette
Enrobez les bananes de sucre, jusqu'à ce qu'elles soient complètement recouvertes
Vaporisez un peu de spray de cuisson dans une poêle antiadhésive de taille moyenne et chauffez à feu moyen
Ajoutez les bananes et le sucre dans la poêle
Faites cuire les bananes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et caramélisées, environ 4-5 minutes
Soyez prudent de ne pas trop cuire les bananes pour éviter qu'elles ne brûlent
Faites attention à la chaleur de votre cuisinière, car les temps de cuisson peuvent varier
Retournez délicatement les bananes pour les faire dorer de l'autre côté, en réduisant la chaleur à feu moyen
La seconde face sera dorée en environ 1 minute
Transférez les bananes caramélisées sur une assiette et servez
Vous pouvez également les servir avec de la glace ou du yaourt