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Barres aux fruits et au citron

Barres aux fruits et au citron

Des barres aux fruits et au citron, un mélange parfait de saveurs et de textures

J'ai découvert cette recette lors d'un séjour en province, où les fruits frais et les desserts traditionnels sont toujours présents

Ustensiles

Bol
Bol
2
Moule à tarte
Moule à tarte
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
250 Gramme
Farine
Farine
200 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Framboises surgelées
Framboises surgelées
150 Gramme
Mûres
Mûres
100 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Jus de fruits
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les ingrédients pour la croûte dans un bol moyen

Pressez la croûte dans un moule à tarte

Faites cuire la croûte pendant 12 minutes

Mélangez les ingrédients pour la garniture dans un grand bol

Ajoutez les œufs, le jus de citron et le jus de fruits à la garniture

Mélangez bien

Pliez délicatement les fruits dans la garniture

Versez la garniture sur la croûte

Faites cuire pendant 25-30 minutes, jusqu'à ce que la surface devienne légèrement dorée