Des barres aux noix et au chocolat, parfumées avec de la confiture de framboise et des noix de pécan
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis et je l'ai adaptée pour la rendre plus française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Lignez un plat de 20x30 cm avec du papier aluminium
Versez la farine, le sucre et la poudre à pâte dans un grand bol
Ajoutez les noix de pécan et les flocons d'avoine, mélangez bien
Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtener une pâte homogène
Pressez la moitié de la pâte dans le plat
Versez la confiture de framboise sur la pâte
Saupoudrez de chocolat coupé en morceaux
Recouvrez avec le reste de la pâte
Enfournez pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les barres soient dorées
Laissez refroidir avant de couper en barres