Des barres de chocolat fondant aux pecans, parfaits pour les amoureux de noix et de chocolat
Les pecans sont des noix originaire d'Amérique du Nord, souvent utilisées dans les desserts
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez la farine, le sucre et la fécule de maïs dans un grand bol
Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une texture sableuse
Pressez le mélange dans un plat beurré de 23x33 cm
Faites cuire pendant 15 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés
Mélangez le sirop, le sucre restant, les œufs, le sel et l'extrait de vanille dans un grand bol
Ajoutez les pecans et les pépites de chocolat
Versez le mélange sur la croûte et faites cuire pendant 35 minutes, jusqu'à ce que le remplissage soit ferme aux bords et légèrement mou au centre
Laissez refroidir complètement avant de couper en barres