Des barres de confiture faciles à préparer, parfaites pour un goûter ou une collation
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en province, où les barres de confiture sont un classique des pâtisseries locales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le beurre, le sucre, la vanille et l'œuf dans un bol moyen à l'aide d'un mixer
Ne pas trop mélanger
Ajouter la farine et la poudre à pâte, puis remuer jusqu'à ce que la pâte soit formée
Étaler la pâte de manière uniforme dans un plat
Étaler la confiture sur le dessus de la pâte
Enfourner pendant 20 à 25 minutes
Saupoudrer de sucre glace avant de servir