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Barres de lime avec préztels

Barres de lime avec préztels

Des barres de lime avec une croûte de préztels, parfaits pour les amateurs de saveurs contrastées

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les préztels sont très populaires

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Préztels
200 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Lait concentré sucré
Lait concentré sucré
1 Verre
Œufs
Œufs
2 Unité
Jus de lime
Jus de lime
2 Once liquide
Zeste de lime
Zeste de lime
1 Zeste

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés

Étalez une feuille de papier aluminium dans un plat à four de 20x30 cm

Badigeonnez les côtés du plat avec de la matière grasse

Mélangez les préztels, le sucre et le beurre dans un bol

Pressez le mélange dans le fond du plat à four

Faites cuire pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit ferme

Retirez du four et laissez refroidir légèrement

Mélangez les ingrédients restants dans un grand bol

Versez le mélange dans la croûte refroidie

Faites cuire pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que le centre soit ferme

Laissez refroidir complètement sur une grille

Retirez les barres du plat et coupez-les en morceaux