Un plat de riz au boeuf haché et aux légumes cuit au four.
Cette recette est inspirée des plats simples et réconfortants de la cuisine familiale.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu de beurre et faire revenir la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée
Ajouter les céleris et les oignons émincés et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Égoutter l'excès de graisse
Ajouter le mélange de crème de champignons, de sauce soja, d'eau et de riz dans un bol
Mélanger bien tous les ingrédients
Verser le mélange dans un plat à four beurré
Cacher et cuire à 180°C pendant environ 1 heure
Laisser reposer quelques minutes avant de servir