Cette recette de betterave rôtie au miel et romarin est parfaite pour accompagner vos plats favoris. Les betteraves sont rôties à la perfection avec du miel, du romarin et de l'huile d'olive pour un résultat tendre et délicieux.
Les betteraves sont un légume souvent sous-estimé, mais qui peut être préparé de manière délicieuse. Dans cette recette, nous les asociions au miel et au romarin pour un résultat savoureux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
Lavez et coupez les betteraves en deux
Mettez les betteraves dans un plat de four avec les gousses d'ail
Versez l'huile d'olive, le romarin et le poivre sur les betteraves
Faites rôtir pendant 45 minutes
Retirez les betteraves du four et badigeonnez-les avec le miel et le vinaigre balsamique
Remettez les betteraves dans le four et faites rôtir pendant 20 minutes supplémentaires