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Biscuits au café et au cannelle

Ces biscuits sont préparés avec de la farine, du sucre, du beurre, des œufs, du café instantané et du cannelle. Ils sont faciles à préparer et sont parfaits pour une pause-café ou un goûter

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et je l'ai depuis modifiée pour qu'elle corresponde à mes goûts. Les biscuits sont maintenant une partie intégrante de mes réunions de famille

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de four
Plaque de four
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Café instantané
Café instantané
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les œufs et le café instantané dans un bol jusqu'à obtenir un mélange homogène

Mélanger la farine, le sucre, le beurre et les œufs dans un autre bol jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajouter le cannelle et mélanger untilégalement

Façonner des boules de pâte et les rouler dans du sucre glace

Placer les biscuits sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé

Enfourner pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés

Laisser refroidir complètement avant de servir