Une recette classique de biscuits au sucre préparés avec amour, à la manière de grand-mère.
Ces biscuits rappellent les après-midi passés en cuisine avec grand-mère, à préparer des douceurs pour la famille et les amis.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, créez une crème en mélangeant le sucre et le shortening
Dans un autre bol, tamisez les ingrédients secs tels que la farine, le bicarbonate de soude et la noix de muscade
Dans un troisième bol, mélangez les œufs, le lait et l'extrait de vanille
Ajoutez les ingrédients secs et les ingrédients liquides alternativement au mélange de sucre et de shortening
Laissez reposer la pâte pendant une heure au réfrigérateur
Étalez la pâte et découpez des formes désirées à l'aide d'un emporte-pièce
Placez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 12 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés